Искате да научите какъв вкус се крие зад това необикновено

Искате да научите какъв усет се крие зад това неизмеримо име? Опитайте и споделете

Необходими Продукти

● брашно - 300 г (2 ч.ч.)
● прясно мляко - 150 мл (3/4 ч.ч)
● яйца - 2 бр.
● сода - 3 г за самун (1/2 ч.л.)
● сол - на усет
● олио - към 200 мл за пърженето

Начин на подготвяне

Към пресятото брашно прибавете леко разрушените яйца, прясното мляко, содата и солта.

Хубаво разбъркайте сместа, до момента в който стане гладка каша.

С намокрена във вода лъжица пускайте по малко от сместа в сгорещена лой и изпържете лангидите до зачервяване от двете страни.