Ориз с пиле и соеви кълнове
Необходими Продукти
● ориз - 200 г● соеви кълнове - 150 г
● пилешки филенца - 200 г
● олио - 1 с.л.
● малко зеле
● сол
● соев сос
Начин на подготвяне
Сваряваме ориза във вода с малко сол, като съотношението е 1:3 (ориз и вода). След сваряването го отцеждаме и като първо измиваме под течаща вода. През това време нарязваме пилешките филенца и леко ги запържваме по побеляване.
След това прибавяме соевите кълнове, малко зеле, нарязано на тънки ивички, и ориза. Разбъркваме непрестанно и към края прибавяме соев сос на усет.
Бихте могли да добавите и яйце, което се прибавя най-после, като вършиме посредата в тигана дупка, като избутате продуктите към стените и сипвате яйцето.
След това бързо разбърквате с останалите артикули. Можете да добавите и черен пипер на усет.
Друг вид е вместо яйце да прибавите черни китайски гъби.
Предварително ги измийте и сварете за 15 минути, с цел да набъбнат:)
Добър вкус:)
