Искате да изненадате близките и приятелите си с нещо вкусно?

Искате да изненадате околните и приятелите си с нещо вкусно? Ето я рецептата. Уникално апетитен фъдж.

Необходими артикули:
4 мл сладкарска сметана
200 г фина захар
100 г
100 г глюкозен сироп
щипка едра сол

Приготволение:
• Сложете сметаната, захарта и глюкозата в тенджера и варете, до момента в който температурата стане 122С. Използвайте термометър за захар, с цел да ревизирате. Отстранете от огъня, добаветеи разбъркайте.
• Изсипете в застлана тава с размери 15 х 20 см и поръсете със солта. Оставете в хладилника за една нощ.
• Обърнете тавата върху дъска за рязане, тъй че фъджът да се изплъзне, и нарежете на квадрати.
• Съхранявайте фъджа в хладилника за 2-3 часа до сервирането му.

(в материала има продуктово позициониране)