Искаме омлет, ама не какъв да е, а точно този,

Искаме омлет, но не кой да е, а тъкмо този, тъй като е превъзходен

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● панчета - 150 г
● моцарела - 50 г
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Разбъркваме яйцата в купа със сол на усет.

Нарязваме панчетата на ситно и я запържваме без лой в тефлонов тиган.

Заливаме я с яйцата и пържим без да бъркаме, до момента в който яйцата стегнат.

Добавяме нарязаната моцарела и прегъваме на две, доготвяме.