Леща с картофи на фурна
Искахте да е постно, искахте да е вкусно - ето ви и нашето предложение
● чесън - 5 - 6 скилидки
● леща - 1 ч.ч.
● картофи - 2 - 3 бр.
● лук - 1/2 глава
● олио - 3 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● домати - 1/2 бурканче консерва
● чубрица
● сол
● магданоз
Необходими Продукти
● моркови - 2 бр.● чесън - 5 - 6 скилидки
● леща - 1 ч.ч.
● картофи - 2 - 3 бр.
● лук - 1/2 глава
● олио - 3 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● домати - 1/2 бурканче консерва
● чубрица
● сол
● магданоз
Начин на подготвяне
Почистената и измита леща слагаме да ври с пет чаши вода.
Обелваме картофите и морковите и ги нарязваме на кубчета.
Почистваме лука и него нарязваме на дребно.
Към лещата прибавяме нарязаните лук и морков и варим до омекване или сваряване на продуктите.
Добавяме картофите и чесъна, като се вари още малко и прибавяме доматите.
В тиган със загрято олио слагаме брашното и аления пипер, разбъркваме и прибавяме към лещата.
Всичко това изсипваме в тавичка и слагаме във фурната за към 7-8 минути.
При поднасянето се поръсва с свеж магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




