Искахме да е вкусно, искахме да е сочно - и

Искахме да е вкусно, искахме да е сочно - и сготвихме тези пилешки филенца със зеленчуци във фурна

Необходими Продукти

● пилешко филе - 400 г
● лук - 2 глави
● чушки - 3 - 4 бр. червени и зелени
● сол
● олио - 1/2 ч.ч.
● магданоз
● черен пипер

Начин на подготвяне

Почистете лука от люспите, а чушките от семки и дръжки.

Нарежете ги на подобаващи късчета и ги сложете в тава, като ги полеете с олиото. Задушете ги до омекване в загрята фурна.

Нарежете филенцето на жулиени. Сложете ги върху омекналите зеленчуци.

Овкусете със сол, черен пипер и изсъхнал магданоз.

Върнете тавата назад във фурната и допечете, като разбърквате понякога до подготвеност на ястието.

Пилешките филенца със зеленчуци във фурна са подготвени.