Иска ни се всеки ден да започва с ароматна бърза

Иска ни се всеки ден да стартира с ароматна бърза баница с два типа мляко

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 к.л. фамилия
● кисело мляко - 250 г
● прясно мляко - 120 мл
● сода бикарбонат - 1 к.л.
● яйца - 5 бр.
● сирене - 250 г
● олио - 100 мл

Начин на подготвяне

Активирайте содата в киселото мляко. Изчакайте хубаво да шупне. Разбийте четирите яйца в купа. Добавете киселото мляко, олиото и натрошеното сирене.

Намажете тава с размери 26см с олио. Накъсайте една кора на дребни части и я поставете в тавата. Накъсайте и втора кора. Не ги накъсвайте дружно, с цел да е рехава баницата.

Поливате малко с плънката и накъсвате още две кори и по този начин до привършване на количеството, като завършите с две сухи накъсани кори.

Разбийте яйцето с прясното мляко и прибавете 2 с.л. олио. Залейте баницата, разтръскайте хубаво. Загрейте фурната на 180 градуса и печете до подготвеност.

Готовата баница извадете от фурната и нарежете на части.