Пиле със сирена
Иска ли ви се нещо доста но доста вкусно? Вижте това сирене с няколко типа сирена и ароматни български подправки
● топено сирене - 100 г
● сирене - 50 г пушено (кашкавал)
● сметана - 400 г заквасена
● кашкавал - 200 г
● синьо сирене - 50 г
● зехтин - 30 мл
● прясно мляко - 100 мл
● сол
● черен пипер
● мащерка
● риган
Необходими Продукти
● пилешко месо - 6 бр. пилешки пържола от бут● топено сирене - 100 г
● сирене - 50 г пушено (кашкавал)
● сметана - 400 г заквасена
● кашкавал - 200 г
● синьо сирене - 50 г
● зехтин - 30 мл
● прясно мляко - 100 мл
● сол
● черен пипер
● мащерка
● риган
Начин на подготвяне
Тавичка намажете хубаво със зехтин и на дъното и се редят пилешките пържолки, авансово подправени със сол, черен пипер, риган и мащерка.
Върху тях сложете на късчета топеното сирене, пушеното сирене и синьото.
Сметаната разбъркайте с прясното мляко и сложете настърган половината от кашкавала. С тази примес залейте пържолите.
Печете за 40 минути на 180 градуса, извадете от фурната и от горната страна се поръсете с останалата половинка кашкавал.
Дозапичат се до разтопяване на кашкавала.
Поднасят се с гарнитура от задушени картофи, доматчета или ориз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




