Интересно ви е как се приготвят сладки мъфини без захар,

Интересно ви е по какъв начин се подготвят сладки мъфини без захар, нали - ами ето ви рецепта

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● овесени ядки - 4 с.л с връх
● бакпулвер - 1
● брашно - 80 г
● банани - 1
● фурми - 5
● ванилия - 1

Начин на подготвяне

Първо се накисват фурмите в гореща вода за 5 минути, с цел да се обелят елементарно.

В блендер се смесват: киселото мляко, яйцето, обелените и обезкостени фурми и банана.

Готовата примес се изсипва в огромна купа и към нея се прибавят овесените ядки, брашното, бакпулвера, ванилията.

Разбърква се и се оставя за 15 минути.

Формите за обичаните мъфини се пълнят на 2/3, моите намазах с малко олио и поръсих малко брашно.

Сладките мъфини без захар се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.