Интересно съчетание на бъркани яйца със скариди и извара -

Интересно комбиниране на бъркани яйца със скариди и извара - ще го пробвате ли

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● белтъци - 2 бр.
● извара - 100 г кашкавалена
● скариди - 8 бр. бланширани и обелени
● маслини - 4 бр. черни
● шарлан - 1/2 ч.л.
● топено сирене - 2 части чедър за сандвичи
● сол - 1 щипка
● шарена сол - 2 щипки

Начин на подготвяне

Нарязваме скаридите на дребно и ги запържваме в шарлан в тефлонов тиган за 1-2 минути.

В купа разрушаваме леко яйцата и ги сипваме в тигана.

Веднага прибавяме топените сиренца от горната страна, като ги накъсваме с пръсти.

Разбъркваме и продължаваме да готвим до подготвеност на яйцата.

Нарязваме вътре обезкостените маслини и прибавяме изварата и солта към вкусните бъркани яйца.

Разбъркваме за малко и незабавно сипваме в паница.

Поръсваме нашите яйца със скариди и извара с шарена сол и сервираме незабавно кето рецептата.