Интересно предложение, която с нетърпение ще опитаме - житена салата

Интересно предложение, която с неспокойствие ще опитаме - житена салата с домати и орехи

Необходими Продукти

● жито - 100 г
● домати - 1 бр.
● краставица - 1/2 бр.
● сирене - 80 г фета на кубчета
● зехтин
● лук - 1/2 бр.
● сол
● орехи - 1 к.ч. пекан
● маслини - 6 бр. с аншоа
● балсамов оцет

Начин на подготвяне

Измийте житото и го сложете в тенджера с вода. Съотношението е 1:3.

Изчакайте да заври и намалете котлона. Варете до подготвеност.

Изключете, измийте със студена вода и отцедете.

Поставете го в кръг в подобаваща паница.

Нарежете домата, краставицата и лука. Сложете сиренето и маслините.

Поръсете с орехите потребната салата.

Добавете сол, зехтин и оцет на усет към житена салата с домати и орехи.