Интересна рецепта за сух таратор - хвърлете ѝ един погледНеобходими

Интересна рецепта за изсъхнал таратор - хвърлете ѝ един взор

Необходими Продукти

● цедено кисело мляко - 500 г
● краставици - 1 бр.
● копър - към 20 г
● чесън - 3 скилидки
● сол
● зехтин - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Първо, измиваме добре краставицата и я обелваме. Режем я на дребни ситни кубчета.

Обелваме скилидките и ги нарязваме на колкото можем по-ситно.

Нарязваме копъра също на ситно.

След това в дълбока купа слагаме цеденото кисело мляко, прибавяме краставицата и разбъркваме добре.

После нарязаните в лесната млечна салата скилидки чесън, копър, солта и зехтина.

Всичко се омесва доста добре и сухият таратор с цедено кисело мляко се сервира охладен.