Интересна рецепта за киноа с гъби - ще я опитате

Интересна рецепта за киноа с гъби - ще я опитате ли

Необходими Продукти

● киноа - 1.5 ч.ч.
● гъби - 250 г
● бульон - 3 ч.ч. пилешки
● зехтин - 1 с.л.
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● масло - 1 с.л.
● пармезан - 1/3 ч.ч.
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Загрейте олиото и запържете нарязаните гъби, лук и чесън. Оставете ги настрани.

Загрейте маслото и сипете киноата в него, задушете за към 3 минути. След това сипете бульона и кипнете. Покрийте с капака, намалете огъня и задушете за 10-тина минути.

Смесете с гъбената примес и гответе още няколко минути. Сервирайте ястието, поръсено с настърган пармезан.