Интересна комбинация от вкусове при шоколадовото брауни с червено цвекло,

Интересна композиция от усети при шоколадовото брауни с алено цвекло, която сме уверени, че ще оцените

Необходими Продукти

● черен шоколад - 125 г
● кафява захар - 225 г Мусковадо
● олио - 125 г
● яйца - 2
● бадемово брашно - 75 г
● нишесте - 25 г царевично
● сол - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● ванилия - 1
● алено цвекло - 1 междинна глава, сварена
● орехи - 75 г за от горната страна
● маскарпоне - 50 г за украса

Начин на подготвяне

Загрейте фурната до 170 градуса. Намаслете тавичка с размери 15/30 см или поставете кухненска хартия. Аз избирам тавичката да е с хартия.

В дребна купа разбъркайте дружно бадемовото брашно, орехите, нишестето, бакпулвера и солта.

Начупете шоколада в дребна купа и разтопете на водна баня над тенджера на приблизително слаб огън.

Изсипете сместа в огромна купа и оставете да се охлади за към 5 минути.

Разбийте яйца със захарта и ванилия до хомогенна примес за към една минута.

Добавете разтопения и леко охладен шоколад към яйчената примес.

Добавете сухата примес към шоколада и яйцата и разбъркайте да се обединят съставките добре. По предписание сместа за браунис не се бърка доста.

Накрая прибавете настърганото и сварено авансово цвекло.

Печете за 25 минути, откакто загреете фурната до 170 градуса. Намаслете тавичка с размери 15/30 см или поставете кухненска хартия.

Извадете шоколадовия сладкиш от фурната и оставете да се охлади за 30 минути преди сервиране.

Украсете със малини и маскарпоне или друго кремообразно сирене.

Това брауни с алено цвекло е необикновено вкусно.

Горещо ви предлагам да си приготвите.

Да ви е сладко!