Интересен и екзотичен мус със сметана и авокадо.Необходими Продукти● авокадо

Интересен и другоземен мус със сметана и авокадо.

Необходими Продукти

● авокадо - 1 бр.
● сметана - 100 г 35%
● лимети - 1/2 бр. (сок и кора)
● пудра захар - 2 - 3 ч.л.

Начин на подготвяне

Разрежете авокадото на две и отстранете костилката.

Изгребете благодарение на лъжица меката част и я сложете в блендер дружно със сока от лимети и настърганата кора.

Блендирайте до приемането на гладка примес.

(може да намачкате добре узрялото авокадо благодарение на вилица и да го претриете през цедка)

Разбийте сметаната с пудра захар, прибавете към сместа, като си оставите дребна част за декорация.

С тази примес напълнете половинките авокадо, украсете ги с разрушената сметана и настърганата кора.

Приберете муса със сметана и авокадо в ледник за към 30 минути и сервирайте.