Импровизирахме и се получи страшна вкусотия, сега е ваш редНеобходими

Импровизирахме и се получи страшна вкусотия, в този момент е ваш ред

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● яйца - 4 бр.
● сирене - 200 г
● олио - 1 ч.л.
● свеж чесън - 1 филиз
● кашкавал - 50 г
● червен пипер - за поръсване

Начин на подготвяне

Обелваме и настъргваме тиквичките.

Загряваме олиото в тиган и сипваме вътре тиквичките. Пържим, като непрекъснато разбъркваме до омекване и леко зачервяване на тиквичките.

Нарязваме чесъна на ситно и го прибавяме към тиквичките. Запържваме още малко и по-късно натрошаваме вътре сиренето. Разбъркваме и заглаждаме сместа.

Чукваме яйцата на няколко места и от горната страна настъргваме кашкавала.

Затваряме тигана с похлупак и готвим до подготвеност на яйцата.

Поръсваме с малко червен пипер.

Сервираме пържените тиквички незабавно.

Пържените Тиквички с Яйца и Сирене са подготвени.