Името му казва всичко - Вкусотия и още каква, пръстите

Името му споделя всичко - Вкусотия и още каква, пръстите ще си оближете

Необходими Продукти

● яйца - 2
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1
● ванилия - 2
●

За шоколадовия сос

● шоколад - 100 г естествен
● краве масло - 1/2 пакетче от 125 г
● прясно мляко - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Мерителната чаша е с размер 250 мл.

Яйцата се разрушават със захарта, олиото и прясното мляко. Добавя се ванилията и пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се сипва във форма за торта или в тавичка и се пече на 180 градуса за 25 минути. Блатът се оставя да изстине изцяло.

Отрязва се (издълбава) горната част на блата, само че не до долу. Отрязаното се реже на дребни кубчета. Слагат се в дълбока купа и се поливат с шоколадовия сос.

Сосът се подготвя, като шоколадът, млякото и маслото се поставят на водна баня. Бърка се непрестанно, до момента в който маслото и шоколадът се стопят и всичко се смеси добре.

Сиропираните със шоколадовия сос кубчета се слагат върху блата.

Целият сладкиш се полива с още стопен шоколад.