Името казва всичко - мек като памук хляб, който даже

Името споделя всичко - мек като памук самун, който дори се подготвя в машина за самун

Необходими Продукти

● прясно мляко - 130 мл топло
● вода - 130 мл топла
● олио - 100 мл
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 460 г
● захар - 1 ч.л.
● квас - 1/4 бр. за самун

Начин на подготвяне

Всички артикули се слагат в контейнера на машината за самун в тази поредност, като брашното се пресява и маята се натрошава най-после.

Олиото може и да ви се коства доста, само че не е. Машината се пуска на стратегия за самун с дълготрайност три часа.

Когато остане един час да се пече се подвига капака и хлябът се намазва деликатно със разрушен с малко прясно мляко жълтък и се поръсва със семена.

Затваря се и се оставя да се доопече.