Леден портокалов коктейл с Коантро
Необходими Продукти
● портокали - 500 г● лед - 500 г натрошен
● захар - 100 г или на усет
● коантро - 200 мл портокалов ликьор
● мента - свежи листа за декорация
Начин на подготвяне
Настъгва се кората на единия от портокалите с уместно ренде за цитруси, с цел да не се обгръща бялата част и стърготините да са доста фини.
Всички портокали се обелват усърдно, с цел да не остават по тях бели елементи от кората. Отстраняват се семчиците, в случай че има такива, и цитрусите се смилат в блендер на тънко пюре дружно със захарта (ако плодовете ви са доста сладки, може да намалите количеството ѝ).
Тук си би трябвало мощен и прекрасен апарат, с цел да станат на гладка кашичка. Ако нямате подобен, най- добре единствено изцедете сока и с това също може да приготвите рецептата за мразовит портокалов коктейл с Коантро.
Разбърква се портокаловата примес с натрошения лед и Коантрото.
Разбива се хубаво в шейкър и портокаловият коктейл се разсипва в красиви чаши, като се прибавя още лед на цели кубчета по избор и деликатна декорация от свежи ментови листа.
Наздраве и хубаво лято!




