Имате ли продукти за приготвяне на турския булгур пилаф с

Имате ли артикули за подготвяне на турския булгур пилаф с фиде? - А, за какво още не сте почнали да го вършиме

Необходими Продукти

● домати - 2 бр.
● пилешки бульон - 2 ч.ч.
● лук - 1 с.л. сушен + 1 глава
● булгур - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● фиде - 2 шепи право
● краве масло - 2 с.л.
● чушки - 1 бр. зелена

Начин на подготвяне

Измийте хубаво булгура и го накиснете за 20 минути в студена вода.

Почистете и накълцайте лука на дребно. Задушете с 1 с.л. масло. После към него прибавете нарязаната на ситно чушка. Разбъркайте, сипете наситнените домати.

Разбъркайте и сипете бульона. Щом заври, прибавете булгура. Оставете пилафа да се вари, до момента в който течността се изпари. Овкусете с черен пипер и сол.

Запържете фидето с 1 с.л. масло и прибавете към ястието.

Варете турския булгур пилаф с фиде още 10 минути.