Ябълково сладко
Имаш ли две ябълки,изяж ги, засади семките и когато дървото стартира да дава плод, направи ароматно сладко от тях
● лимонтузу - 2 бр.
● захар
Необходими Продукти
● ябълки - 10 кг● лимонтузу - 2 бр.
● захар
Начин на подготвяне
Измиваме, обелваме и почистваме от семките ябълките. Нарязваме ги на четири и ги слагаме в подобаваща дълбока тенджера да се варят с вода, едвам се покрият.
Като се сварят ябълките, ги пасираме, след което ги прецеждаме през гевгир.
Добавяме захар на усет и ги прехвърляме в дълбока тава да се варят на муден огън до втвърдяване.
След като сладкото се сгъсти, прибавяме 2 пакетчета лимонтузу, разбъркваме добре и до момента в който е още горещо, го прехвърляме в подобаващи буркани.
Запечатваме бурканите, обръщаме ги с капачката надолу и ги покриваме с одеяло.
Така престояват 24 часа, след което са подготвени за консумация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ