Имаме здравословно предложение за обяд, което ви съветваме да приемете

Имаме здравословно предложение за обяд, което ви съветваме да приемете Споменахме ли, че е и извънредно вкусно

Необходими Продукти

● картофи - 3 бр. огромни
● моркови - 3 - 4 бр.
● алено цвекло - 1/2 глава
● праз - 1 бр.
● прясно мляко - 150 мл
● сол - на усет
● чубрица - 1 щипка
● черен пипер - 1 ч.л. с връх
● олио - 3 с.л.
● сирене - 150 г за поръсване

Начин на подготвяне

Обелете картофите и цвеклото и ги нарежете на едри кубчета, а морковите и праза на шайби.

Сложете в тенджера и покрийте със вода. Прибавете солта, олиото и подправките. Варете за към час на муден огън.

Пасирайте и прибавете свареното, горещо мляко. Поднесете топла с натрошено сирене и поръсена с черен пипер.