Чипс от тиквички с чеснов сос
Имаме си нова обич и това е този чипс от тиквички, който на драго сърце хапваме със или без сос, само че наложително с бира
● брашно - 10 с.л.
● галета - 1 опаковка
●
● кисело мляко - 200 г
● майонеза - 200 г
● чесън - 3 скилидки
● копър - 3 - 4 с.л.
● сол - на усет
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● брашно - 10 с.л.
● галета - 1 опаковка
●
За соса
● кисело мляко - 200 г
● майонеза - 200 г
● чесън - 3 скилидки
● копър - 3 - 4 с.л.
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Измиваме тиквичките и ги режем на половина, по-късно благодарение на ренде или белачка ги вършим на доста тънки ленти.
Получените ленти слагаме в купа със студена вода и лед в хладилника за към 30 минути.
Щом ги извадим ги осоляваме и овалваме в галета и брашно.
Пържим чипса до златист цвят.
За чесновия сос смесваме всички съставки и оставяме най-малко час да се поемат всички усети.
Сервираме тиквичките в допълнение със соса.
Чипсът от тиквички с чеснов сос е страховит.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
