Имаме предложение, на което не може да устоите - пригответе

Имаме предложение, на което не може да устоите - пригответе десерта както е разказан, а по какъв начин ще го нарежете, оставяме на вас да решите

Необходими Продукти

●

за кекса

● яйца - 4 бр.
● захар - 6 с.л.
● брашно - 6 с.л.
● сода - 1/2 ч.л.
● какао - 3 с.л.
●

за сиропа

● вода - 2 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
●

за крема

● прясно мляко - 2 ч.ч.
● брашно - 8 - 9 с.л.
● ванилена захар - 1 бр.
● масло - 150 г
● пудра захар - 1 ч.ч.
● черен шоколад - 150 г готварски

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата, след което прибавяме и захарта и разбъркваме доста добре.

Отделно смесваме брашното, содата и какаото. Към яйчената примес доста деликатно прибавяме сухите съставки и забъркваме кексово тесто.

Изсипваме сместа в стъклена тава за печене и печем в авансово загрята на 250 градуса фурна за 20 мин. След като се изпече, го изваждаме.

Сваряваме водата и захарта за сиропа. След като стане подготвен, го охлаждаме леко, изсипваме го върху кекса и оставяме да изстине.

В подобаващ съд сваряваме млякото. Добавяме брашното и ванилената захар и варим, до момента в който кремът се сгъсти. Това става при непрестанно бъркане. След което оставяме кремa да се охлади. Отделно разрушаваме маслото и пудрата захар и ги прибавяме към крема.

Полученият крем слагаме върху кекса. Отгоре настъргваме шоколада. Когато десертът се охлади, се разрязва на квадрати.