Имаме едно супер предложение за всички, които не си падат

Имаме едно супер предложение за всички, които не си падат по пържените неща - супер вкусни шницели на фурна

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● яйца - 2 бр.
● сирене - 100 г
● сол
● магданоз
● олио
● брашно

Начин на подготвяне

Картофите се сваряват. За да изстинат по-бързо, откакто се смъкват от котлона, горещата вода незабавно се заменя със студена и няколко минути по-късно се обелват.

Намачкват се и се смесват с 1 яйце, сиренето, магданоза и малко сол. Всичко се разбърква добре. Сместа се оставя в хладилника да стегне и когато е изцяло студена, с ръце се оформят шницели.

Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене. В купичка се разрушава другото яйце.

Когато са подредени в тавата, шницелите се поръсват от горната страна с брашно и се намазват с яйцето. Върху всеки шницел се капва по малко олио. Пекат се до подготвеност в авансово загрята на 180-200 градуса фурна.