Има стотици начини за приготвяне на картофи, но този е

Има стотици способи за подготвяне на картофи, само че този е най-вкусният

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр. огромни
● гъби - 100 г
● масло - 50 г
● сирене - 200 г Бри
● магданоз
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистете картофите доста добре, подсушете ги. Набодете ги на няколко места с съчка за зъби и поредно ги гответе в микровълновата фурна по 7-8 минути. Увийте ги във алуминиево фолио, с цел да останат топли до приготвянето на плънката.

Нарежете гъбите на филийки, прибавете маслото и ги задушете в микровълновата фурна за 2 минути на цялостна мощност. Добавете сиренето и върнете за още 30 секунди в микровълновата.

Срежете ги на две по дължина и с лъжица издълбайте част от вътрешността им. Смесете ги с гъбите, сиренето и ситно нарязания магданоз, объркайте добре и напълнете картофите. По предпочитание запечете за 10 минути на грил или незабавно поднесете.