Плодово-еклерова торта
Има единствено 1 нещо, което е по-хубаво от комбинацията еклери, плодове и бухнал крем...Вижте тук
● прясно мляко - 1 литър
● масло - 65 г (половин пакетче)
● десертен крем - за бисквитена торта
● ягоди - 100 г
● банани - 2 бр.
● пъпеш - 100 г
● киви - 2 бр.
● желатин - 1 отново.
● сок от компот - 1 с.л.
● еклери - 10 бр.
Необходими Продукти
● бишкоти - Савоярди пакета● прясно мляко - 1 литър
● масло - 65 г (половин пакетче)
● десертен крем - за бисквитена торта
● ягоди - 100 г
● банани - 2 бр.
● пъпеш - 100 г
● киви - 2 бр.
● желатин - 1 отново.
● сок от компот - 1 с.л.
● еклери - 10 бр.
Начин на подготвяне
В тортена форма подреждаме бишкотите на дъното и в профил.
Сваряваме крема съгласно напътствието на пакетчето и до момента в който е топъл прибавяме маслото да се разтопи.
Накисваме желатина в студена вода. Изсипваме част от крема върху бишкотите, от горната страна редим еклери, от горната страна нареждаме единия банан, отново крем.
Върху крема слагаме втори ред бишкоти и ги заливаме с останалия крем.
Подреждаме плодовете и ги глазираме с желатина разперен на водна баня и разбъркан със сока от компот.
Оставяме да стегне в ледник.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




