Има ли някой, който да не обича класически яйчен крем?Необходими

Има ли някой, който да не обича типичен яйчен крем?

Необходими Продукти

● жълтъци - 6 бр.
● пудра захар - 2 с.л.
● царевично брашно - 1 ч.л.
● прясно мляко - 570 мл
● ванилия - няколко капки есенция

Начин на подготвяне

Разбийте жълтъците, захарта и брашното.

Затоплете млякото и малко преди да кипне го сипете при яйчената примес, като разбърквате непрестанно.

Върнете яйчения крем на котлона и загрейте леко, разбърквайки с дървена лъжица, до момента в който се посгъсти.

Класическият яйчен крем е подготвен.