Има ли дете, което да не обича бургери? Това е

Има ли дете, което да не обича бургери? Това е обичано ядене и за дребни, и за огромни. Днес ви споделяме елементарен метод за подготвяне на вкусни бургери, от които цялото семейство ще остане предостатъчно..

Продукти за 4 бургерa:

600 гр. телешка кайма

4 питки

1 огромен домат

½ глава червен лук

Краставица

Туршия

За млечния сос:

200 гр. крем сирене

100 гр. заквасена сметана

2 с. л. зехтин

1 скилидка чесън

Сол и черен пипер

Приготовление: Сложете всички артикули за соса в блендер и разбийте, до момента в който се смесят добре. Подправете със сол и черен пипер.

Подправете каймата със сол и пипер. Омесете я и я разделете на 4 равни елементи. Оформете бургерите и ги изпържете в тиган за 3-5 мин. от всяка страна, до момента в който соковете, които се отделят от него станат бистри и придобият златист тен.

Разрежете питките и затоплете всяка от страните на изсъхнал тиган, намажете с кетчуп, горчица или майонеза по избор. Върху долната половинка сложете по 1 с. л. отцедена туршия, покрийте с изпечения бургер, полейте със соса и прибавете резени домат, червен лук и краставица. Покрийте с горната половина на питката и сервирайте.

Към бургерите може да поднесете печени и ли пържени картови с в допълнение сос за размразяване.

(в материала има продуктово позициониране)