Баба показва как се прави вкусна домашна баница! Задължително за всяка домакиня (ВИДЕО)
Има ли българин, който да не обича баница. Любима вкусотия – и за дребни, и за огромни, и за работен ден, и за събота и неделя, и за специфични фамилни празници. В днешно време към този момент може да се купи отвред. Дори има полуготови баници, които се поставят във фурната и за нула време стават подготвени. Става – в случай че човек бърза и няма изключително време. И да – вкусно е, само че не е като същинския усет на домашно приготвената баница. А ето какъв запис намерихме за вас в интернет. Кадрите са изцяло достоверни, без монтаж! А на тях една българска баба демонстрира по какъв начин се подготвя същинска домашна баница. Показва по какъв начин да замесите тестото, другите техники по какъв начин да се „ опъне “, по какъв начин да се направи плънката.
Изгледайте видеото и го споделете. Няма по какъв начин да не ви направи усещане, че тази стопанка работи без пропорции. Например брашно се поставя до тогава, до момента в който тестото спре да лепне. Вижте по какъв начин разточва обособените топки от тестото – употребява пръсти, пестник, длани. При нея наподобява толкоз просто и елементарно, ние сигурно ще би трябвало да се поупражняваме, с цел да доближи равнището ѝ. Но нали и това е задачата. Готвенето може да бъде и наслаждение! Опитайте се и вие да извършите нейната баница.
