Има две условия една баница да ни стане любима -

Има две условия една баница да ни стане обичана - да е сладка и да е богата

Необходими Продукти

● тиква - 300 г
● масло - 50 г
● мляко - 200 мл
● ябълки - 1 бр. (голяма)
● захар - 5 с.л.
● стафиди - 50 г
● ванилия - 1 пакет
● мармалад - 150 г от круши
● кори за баница - 1 оп.
● олио - за поръсване

Начин на подготвяне

Почистваме тиквата и я рендосваме на едро ренде, след което я запържваме за 5 минути в кравето масло.

Добавяме захарта и разбъркваме. След това прибавяме и рендосаната ябълка. Заливаме с прясното мляко и прибавяме ванилията и стафидите.

Оставяме на котлона за 10-на минути. Накрая прибавяме крушовия мармалад и махаме от котлона. Плънката ни е подготвена.

Разпределяме я в корите, като за 1 руло навиваме 2 кори. Редим ги в намазнена тава и печем 10 минути на 250 градуса и още към 20-25 минути на 200 градуса или до златиста коричка.

Сладката баница става доста елементарно и бързо и е отличен десерт.

Да Ви е сладко!

Богатата сладка баница е подготвена.