Пилешки крилца на фурна
Има две неща, на които не можем да устоим - хрупкави пилешки крилца на фурна и студена бира!
● оцет - ябълков 1 с.л.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● олио - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● джинджифил
● мед - 1 с.л.
● риган
Необходими Продукти
● пилешко месо - крилца 1 кг.● оцет - ябълков 1 с.л.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● олио - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● джинджифил
● мед - 1 с.л.
● риган
Начин на подготвяне
Крилцата се разрязват на две елементи и се измиват.
Приготвя се марината като лукът и морковът се нарязват на ситно, чесънът се пресова. Оцетът, олиото и соевият сос се смесват. Добавят се подправките, медът и нарязаните на ситно зеленчуци.
Крилцата се подреждат в тавичка и се заливат с маринатата. Покриват се с фолио и престояват в ледник най-малко 3 часа.
Пекат се във фурна на 200 градуса към 1 час или до подготвеност. По предпочитание можете да долеете 1 ч. ч. вода - получава се доста вкусен сос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




