Ново място: Фабрика Дъга 2
Илюстрация
Увеличаване
Автор: Надежда Чипева Смаляване
Още по тематиката
Маршрутите на глада
Няколко тествани места за закуска и брънч в София
30 сеп 2017 Това беше изцяло предстоящо. Преди три години " Фабрика Дъга " - хипстърското място за доста положително кафе и лека храна, напипа една сполучлива формула, разви я и разумно реши да я придвижи и на втори адрес. Официално това е " Шейново " 13 Б, само че той е много замайващ. " Фабрика Дъга " 2 се намира на улица " Сан Стефано ", преди ъгъла с " Шейново ", и към този момент щастливо съжителства с общоизвестното " Вкусното кебапче ".
Фотограф: Надежда Чипева
Фотограф: Надежда Чипева
Формулата " Дъга " е бистро на самообслужване с българска, домашна, в огромна степен и " здравословна " кухня, приготвяна от най-вече фермерски артикули. Бирата е крафт и българска, виното - също българско, кафето - Dabov.
Кухнята в новото заведение е доста по-голяма, което значи и по-смело разрастване на менюто. Новото в него са четири спомагателни салати и пет сандвича, като хлябът им е от " Братя Хлебари ".
В Trip Adviser " Дъгата " е известна като място за брънч. И в първата събота от живота си сред 12 и 14 ч. хората бяха колкото вътре, толкоз и на тротоара извън.
Освен нормалните мекици, баници, пържени филийки, хубавата вест е специфичното меню единствено за омлети. Ако се оправи добре, " Фабрика Дъга " ще е първото място, отделило уместно внимание на яйчената класика. Обедното меню всеки ден включва едно вегетарианско, едно месно ядене и две супи.
След 16 ч. часа идва редът на сандвичите, салатите и сладкишите. Само за седмица се усети и другият темп на двете " Дъги ": тази на " Веслец " е в работещ квартал с офиси и " институции ", който след пет в огромна степен опустява. Тук е тъкмо противоположното. Много хора идват, прибирайки се от работа, след 18 часа, даже единствено за по едно пиво.
ул. " Шейново " 13Б
работно време:
понеделник - петък: 8 до 22 ч.
събота: 10 до 22 ч.
неделя: 10 до 20 ч.
Увеличаване
Автор: Надежда Чипева Смаляване
Още по тематиката
Маршрутите на глада
Няколко тествани места за закуска и брънч в София
30 сеп 2017 Това беше изцяло предстоящо. Преди три години " Фабрика Дъга " - хипстърското място за доста положително кафе и лека храна, напипа една сполучлива формула, разви я и разумно реши да я придвижи и на втори адрес. Официално това е " Шейново " 13 Б, само че той е много замайващ. " Фабрика Дъга " 2 се намира на улица " Сан Стефано ", преди ъгъла с " Шейново ", и към този момент щастливо съжителства с общоизвестното " Вкусното кебапче ".
Фотограф: Надежда Чипева
Фотограф: Надежда Чипева
Формулата " Дъга " е бистро на самообслужване с българска, домашна, в огромна степен и " здравословна " кухня, приготвяна от най-вече фермерски артикули. Бирата е крафт и българска, виното - също българско, кафето - Dabov.
Кухнята в новото заведение е доста по-голяма, което значи и по-смело разрастване на менюто. Новото в него са четири спомагателни салати и пет сандвича, като хлябът им е от " Братя Хлебари ".
В Trip Adviser " Дъгата " е известна като място за брънч. И в първата събота от живота си сред 12 и 14 ч. хората бяха колкото вътре, толкоз и на тротоара извън.
Освен нормалните мекици, баници, пържени филийки, хубавата вест е специфичното меню единствено за омлети. Ако се оправи добре, " Фабрика Дъга " ще е първото място, отделило уместно внимание на яйчената класика. Обедното меню всеки ден включва едно вегетарианско, едно месно ядене и две супи.
След 16 ч. часа идва редът на сандвичите, салатите и сладкишите. Само за седмица се усети и другият темп на двете " Дъги ": тази на " Веслец " е в работещ квартал с офиси и " институции ", който след пет в огромна степен опустява. Тук е тъкмо противоположното. Много хора идват, прибирайки се от работа, след 18 часа, даже единствено за по едно пиво.
ул. " Шейново " 13Б
работно време:
понеделник - петък: 8 до 22 ч.
събота: 10 до 22 ч.
неделя: 10 до 20 ч.
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ