Идеята за тези хлебни кошнички с яйца може да бъде

Идеята за тези хлебни кошнички с яйца може да бъде превъзходен свършек към вашата великденска софра, аранжирайте по избор

Необходими Продукти

● брашно - към 1 кг
● яйца - 1 бр. + жълтък за намазване и 6 - 8 сварени яйца за кошничките
● сол - 1 ч.л
● квас - 1 кубче
● захар - 1 ч.л
● олио - 1 с.л
● айрян - към 500 мл

Начин на подготвяне

Всички артикули замесваме в огромна купа до приемане на меко тесто.

(Маята и захарта се разтварят в чаша с 100 мл хладка вода).

След това оформяме на дребни топчета и редим в тава, намазана с олио.

Охладените и подсушени яйца (не се белят), ги натискаме по-средата на топчето.

Намазваме питката с жълтък.

Оставяме да втаса към 20 мин.

Печем на 200°C за 70 мин.

Приятен вкус с тези хлебни кошнички с яйца от Македонския край.