Идеалното предястие е леко, апетитно и лесно за приготвяне. Да,

Идеалното предястие е леко, апетитно и елементарно за подготвяне. Да, тъкмо за тези хапки с тиквички приказваме

Необходими Продукти

● брашно - 3 с.л.
● яйца - 4 бр.
● олио - 1 к.ч.
● сода - 1 ч.л.
● тиквички - 3 бр.
● моркови - 2 бр.
● булгур - 1/2 к.ч.
● гореща вода - 1/2 к.ч.
● сол - 1 щипка
● сирене - 250 г
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

Измиваме, обелваме и настъргваме тиквичките, оставяме ги да се отцедят.

Почистваме, обелваме морковите и ги рендосваме.

Изстискваме тиквичките и ги разбъркваме с морковите. Към тях прибавяме брашното, разрушените яйца, авансово накиснатия в горещата вода булгур, сол, олиото, натрошеното сирене и содата.

Получената примес изсипваме в тава покрита с хартия за печене, поръсваме със семена и печем тиквичките в авансово загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Хапките с тиквички са доста вкусни.