Идеалното меню се познава по идеалният десерт, не сте ли

Идеалното меню се познава по идеалният десерт, не сте ли съгласни?

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● овесени ядки - 1 ч.ч.
● лой - 100 мл олио
● сода - 1 ч.л. за самун
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● ябълки - 400 г
● яйца - 2 броя
● орехи - 1/2 ч.ч.
● сирене - 1 ч.ч. твърдо, жълто
● лой - 1 с.л. олио, за топинга
● захар - пудра, за поръсване
● сирене - 50 г настъргано твърдо, за топинга

Начин на подготвяне

Ябълките се настъргват на едро ренде и се изстискват от сока. В огромна купа се разрушават яйцата, прибавят се брашното, овесените ядки, олиото, киселото мляко, в което е разтворена содата за самун. Всичко добре се разбърква и към сместа се прибавят изцедените ябълки и нарязаните на ситно орехови ядки, както и сиренето, нарязано на дребни кубчета. Сместа се получава по-гъста от кексова.

Тава за печене се намзва с олио и се посипва с брашно (или използвайте хартия за печене).

Пече се в авансово загрята фурна на 190 градуса за към 45 минути, след което се изважда и се намазва с олиото и се посипва с пудра захар и настръганото сирене.