И за вашата гозба ще се носят легенди, ако я

И за вашата манджа ще се носят митове, в случай че я извършите по тази рецепта

Необходими Продукти

● свинско месо - 600 г
● пушено месо - 200 г
● мариновани гъби - 250 г
● свеж лук - 1 връзка
● домати - 2 бр.
● доматен сок - 250 мл
● чесън - 5 скилидки
● люти чушки - 2 бр.
● черен пипер - щипка
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете свинското месо на парченца и сложете в тиган с олио, запържете ги като добавите и малко вода.

Нарежете пресния лук на ситно, а доматите обелете и нарежете на дребни кубчета.

Сложете похлупак на тигана и откакто поври месото и остане на лой, сипете доматения сок, доматите, лука, гъбите, чесъна и пушеното месо.

Овкусете със подправките и оставете да къкри на слаб котлон.

Преди да изключите гозбата, поръсете със магданоз.