Свинско в гъбен сос и моркови
И за делник, и за празник - вкусно свинско, което напряко се топи в устата
● картофи - 400 г
● гъби - 200 г пресни
● моркови - 200 г
● лук - 4 глави
● соев сос - 3 с.л
● черен пипер - 1 с.л
● чесън - 4 - 5 скилидки
● кимион - 1 ч.л
● алено вино - 1 ч.ч.
● крем чорба - 1 пакет гъбена на Маги
Необходими Продукти
● свински пържоли - 10 бр● картофи - 400 г
● гъби - 200 г пресни
● моркови - 200 г
● лук - 4 глави
● соев сос - 3 с.л
● черен пипер - 1 с.л
● чесън - 4 - 5 скилидки
● кимион - 1 ч.л
● алено вино - 1 ч.ч.
● крем чорба - 1 пакет гъбена на Маги
Начин на подготвяне
Аз го подготвям в тенджера от йенско стъкло. Най-отдолу разрязвам зрял лук на полумесеци да покрие дъното. В паница изсипвам крем супата, в която овалвам всички пържоли.
Върху лука подреждам 5 бр. от пържолите, върху тях слагам половината от почистените и нарязани картофи, гъби, чесън, зрял лук и всички моркови дружно с половината част от подправките.
След което продуктите се повтарят като приключвам със картофи, лук, останалите подправки и виното.
Доливам вода доникъде на съда за готвене. Поставям в студена фурна и пека на 220 градуса за 1 час и 30 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




