И вие ли се влюбихте в тези пълнени чушки с

И вие ли се влюбихте в тези пълнени чушки с пилешко от първата хапка

Необходими Продукти

● камби - 9 бр. зелени
● пилешко месо - 500 г
● картофи - 300 г
● лук - 2 глави червен
● чушки - 2 бр. червени
● домати - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Камбите се измиват, дръжките им се изрязват във тип на шапка и се оставят да се отцедят.

Картофите се нарязват на кубчета, пилешкото се реже на хапки, лукът и алените чушки се нарязват на дребно. В тиган се загрява олио, изсипват се картофките, посоляват се и леко се поръсват с черен пипер.

Запържват се до леко зачервяване. После се запържват лука и алените чушки, а най-после и пилешкото.

В дълбока купа се смесват всички изпържени артикули, овкусяват се на усет.

В тиган още веднъж се загрява олио и се запържват напълно леко камбите от всички страни, като леко се посоляват отвътре, в това число и шапките.

Пълнените чушки се редят в тава, пълнят се с приготвената примес, поставя се по един комат домат, захлупват се с шапките и се пекат в загрята фурна на 200 градуса, до момента в който заловен коричка.

Пълнените чушки с пилешко са подготвени.