И вие ли обичате да хапвате пухкави милинки на закуска?Необходими

И вие ли обичате да хапвате пухкави милинки на закуска?

Необходими Продукти

● вода - 300 мл леко затоплена
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 с.л.
● суха квас - 1 пакетче (11г)
● мехлем - 2 равни с.л. (или краве масло)
● брашно - 600 г
●

заливка

● яйцa - 1 бр.
● мехлем - 1/2 ч.ч. /100г/ или масло
● галета - 2 с.л.
● сол - 1 к.л.
● вода - 2 с.л.

Начин на подготвяне

От продуктите се замесва тесто, като в затоплената вода се разтварят солта и захарта.

Добавя се мазнината и брашното с маята.

От полученото тесто се оформят дребни топчета и се подреждат в подмазаната с лой и поръсена с галета тава.

Втасват до момента в който изпълнят тавата. Намазват се със заливката.

Пекат се на 200 градуса за 30 минути. Топли се поръсват с пудра захар /по желание/.