И веганите си хапват вкусни десерти? Опитайте и ще се

И веганите си хапват вкусни десерти? Опитайте и ще се уверите сами

Необходими Продукти

● соево мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 1/4 ч.ч. олио от гроздови семки
● ябълков сок - 2 с.л.(или кленов сироп)
● кафява захар - 1/4 ч.ч.
● оцет - 1 ч.л. ябълков
● ванилия - 1 ч.л. дестилат
● брашно - 1 ч.ч. + 2 с.л.
● какао - 3/4 ч.ч. натурално
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сода - 1/2 ч.л.
● сол - 1/4 ч.л.
● орехи - 70 г натрошени или стафиди

Начин на подготвяне

Разбъркайте в купа соевото мляко, олиото, кленовия сироп или ябълковия сок, захарта, оцета и ванилията.

Отделно смесете и пресейте дружно брашното, какаото, содата, бакпулвера и солта.

Към влажните съставки при непрестанно бъркане прибавете сухите и разбийте добре благодарение на миксер.

Объркайте сместа със стафиди или орехите и разпределете в капсулките в тавичката за мъфини до 2/3 от размера на всяка. Може да употребявате и общоприети форми за мъфини с хартиени кошнички.

Сложете веган десертът да се пече в авансово загряна на 170 градуса фурна за 25-30 минути или до момента в който клечката излезе суха.

Оставете десертчетата да се охладят изцяло върху решетка.