И в гореща Испания обичат лещата, вижте как я приготвят

И в гореща Испания обичат лещата, вижте по какъв начин я подготвят в Испания

Необходими Продукти

● леща - 1.5 ч.ч.
● чушки - 1/2 бр. зелена
● домати - 1 бр.
● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● дафинов лист - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● сол
● червен пипер - 1 с.л.
● черен пипер
● соев сос - 2 с.л.
● шафран - 1 щипка

Начин на подготвяне

Обелете лука и моркова и ги нарежете на дребно. Минете чесъна през преса за чесън. Нарежете чушката на дребно, а картофа - на кубчета.

Сложете в тенджерата малко лой и задушете зеленчуците. Добавете домата на кубчета, а след няколко минути - и лещата.

Налейте вода, едвам покрие всичко, сложете подправките и соевия сос. Варете на спокоен огън до подготвеност.

Сложете пасатора в тенджерата и натиснете бутона единствено един път. Това го вършат, с цел да се сгъсти леко манджата и не е толкоз водна самата чорба от леща.

Оставете супата пет минути да къкри и изключете.

Сервирайте незабавно, до момента в който я топла.

Испанската чорба от леща е подготвена.