Напукани какаови сладки с бадеми и ром
Необходими Продукти
● брашно - 4 ч.ч.● какао - 2 ч.ч.
● яйца - 6 бр.
● бакпулвер - 2 бр.
● бадеми - 100 г
● ром - 1 ампула есенция
● захар - 2 ч.ч.
● пудра захар - 2 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● ванилия - 2 прахчета
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Смесете сухите съставки и разбъркайте хубаво. Добавете последователно към яйцата и захарта олиото. Добавете последователно сухите съставки и есенцията ром.
И когато към този момент е невероятно да се работи с мексер, работете с дървена шпатула или с ръце. Омесете хубаво тестото, покрийте го със стреч и оставете да стегне за 1 час в ледник.
Когато е готово, с намазнени ръце късайте от тестото, сплескайте в ръка, поставете бадем и навийте на топче.
Оваляйте сладките в пудра захар и поставете в тавичка с хартия за печене.
От тази доза излизат две тавички с по 15 напукани сладки / зависи какъв брой огромни желаете да са вашите.
Готовите какаови сладки печете в загрята на 180 градуса фурна за 10-12 минути.
Добър вкус!




