И топка сладолед, и топка сладолед задължително, нали запомнихтеНеобходими Продукти●

И топка сладолед, и топка сладолед наложително, нали запомнихте

Необходими Продукти

●

за тестото

● захар - 125 г
● бакпулвер - 1 к.л.
● брашно - 180 г
● краве масло - 125 г
● яйца - 1 бр.
● сол - щипка
● лимонова кора - от 1 лимон
●

за плънката

● боровинки - 200 г
● захар мусковадо - 60 г
● царевично нишесте - 2 ч.л.

Начин на подготвяне

Извадете кравето масло на стайна температура за половин час. Нарежете го на кубчета в купа.

Добавете всички артикули за масленото тесто. Бъркайте с дървена лъжица, до момента в който се смесят всички артикули, и получите лепкаво тесто.

Измийте и подсушете боровинките. Смесете ги със захарта и царевичното нишесте.

В тавичка (предварително намазана с краве масло) сложете половината тесто.

Разстелете и покрийте с боровинките. Накъсайте останалото тесто от горната страна на дребни части.

Загрейте фурната на 180-190 градуса и печете крамбъла до златисто към половин час.

Извадете и сервирайте крамбъла с боровинки.

*Може да сервирате с топка ванилов сладолед