И така става, и така е много вкусноНеобходими Продукти● яйца

И по този начин става, и по този начин е доста вкусно

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. (аз използвах белтъците)
● чушки - 1 бр. печена зелена + 1 бр. печена алена
● патладжани - 1 бр. печен дребен
● домати - 1 бр.
● извара - 100 г (може да се размени със сирене)
● магданоз - 4 - 5 стръка
● домати - 1 бр.
● лук - 1/4 глава
● сол
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

На дъното на гювечето нарязваме на късчета печените чушки и патладжана. Отгоре поръсваме с магданоз и лук.

След това нареждаме нарязания на кръгове домат и поръсваме с останалия магданоз и лук.

Разпределяме изварата отмерено на един пласт и разчупваме яйцата от горната страна.

Поръсваме със сол и черен пипер. Печем на 220 градуса за 20 мин, а по-късно махаме капака и допичаме за 5 мин.