И.... слагаме край на диетата още преди да сме я

И.... слагаме завършек на диетата още преди да сме я почнали с парче от този необикновен сладкиш с пъпеш?

Необходими Продукти

●

За сладкиша

● кисело мляко - 400 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● пудра захар - 1 ч.ч.
● лимонова кора - 1 с.л. настъргана
● локум - 5 - 6 кубчета
● брашно - 1 ч.ч.
● олио - 100 мл.
● орехи - 1/2 ч.ч. нарязани
● пъпеш - 200 г
● грис - 2 - 3 с.л.
●

За глазурата

● лимонен сок - 2 с.л.
● пудра захар - 1 ч.ч.
● масло - за намазване
● галета - за поръсване

Начин на подготвяне

Прибавете содата към киселото мляко и разбъркайте. Добавете пудрата захар и олиото на струйка. Разбъркайте до еднородна примес.

Добавете пресятото брашно, нарязания на късчета локум, лимоновите корички и орехите.

Готовата примес изсипете в тавичка със загрято и намазано дъно с масло и посипано с галета.

Отгоре наредете парченцата обелен пъпеш, като преди този момент сте го оваляли в грис.

Изпечете на 180 градуса.

Направете глазура, като разбиете пудрата захар с лимоновия сок. Намажете сладкиша с глазура.

Сладкишът с пъпеш и лимонова глазура е подготвен.