И шоколадовите не са лоши, но ако искате сочна и

И шоколадовите не са неприятни, само че в случай че желаете сочна и лека торта, с която да впечатлите гостите, то би трябвало да им приготвите торта от моркови

Необходими Продукти

●

За тестото

● яйца - 3 бр.
● белтъци - 1 бр.
● захар - 1 - 1/2 в.ч.
● олио - 1/2 в.ч.
● моркови - 2 в.ч. /3 бр./ рендосани
● орехи - 5 с.л. смлени
● ванилия - 1 пакет
● сода бикарбонат - 2 пакетчета
● брашно - колкото поеме
●

За крема

● прясно мляко - 6 в.ч.
● брашно - 5 с.л.
● нишесте - 2 с.л.
● ванилия - 2 пакетчета
● масло - 1 ч.л.
● крем - 1 пакет, ванилов

Начин на подготвяне

За тестото: Яйцата се разрушават на пяна. След това се прибавят останалите артикули, по реда, в който са изброени.

Намазнява се правоъгълна тава и се изсипва сместа. Пече се във фурна на 170 градуса за 30 мин. През това време се подготвя кремът.

За крема: Всички артикули, без ваниловия крем, се прибавят в тенджера. Вари се на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.

Като се сгъсти леко, се подвига от огъня. Трябва леко да се охлади. Добавя се ваниловият крем и се разрушава с миксер.

Готовият блат се реже на квадратчета. Намазва се с готовия крем. Поръсва се с орехи.