И шоколадовата торта не е лоша, но най ни е

И шоколадовата торта не е неприятна, само че най ни е на сърце тази торта с лек яйчен крем

Необходими Продукти

●

За блата

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
●

За сиропиране на блата

● прясно мляко - 250 мл
● захар - 4 с.л.
●

За крема

● прясно мляко - 600 мл
● захар - 5 с л
● жълтъци - 4 бр.
● вода - 100 мл студена
● брашно - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
●

За украсата

● орехи - смлени
● шоколад - 100 г естествен

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта. Добавят се олиото и прясното мляко.

Накрая се прибавя пресятото с бакпулвера брашно и ванилията.

Сместа се трансферира в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се на 180 градуса за 25-30 минути.

Кремът се подготвя, като млякото се кипва със захарта. Добавят се разрушените жълтъци и брашното, разтворено във водата. Вари се, до момента в който се сгъсти.

Изпеченият блат се сиропира с подсладеното топло мляко.

Покрива се с крема.

Украсява се с ядките и нарязания шоколад.