И сега специално за всички, които са си набрали лапад

И в този момент особено за всички, които са си набрали лапад - вижте по какъв начин от свеж лапад да си извършите вкусни сарми

Необходими Продукти

● лапад - 20 - 25 листа
● кайма - 1 кг
● лук - 3 - 4 приблизително огромни глави
● ориз - 1 ч.ч.
● олио - за запръжка
● сол
● черен пипер
● копър
● чубрица
● червен пипер

Начин на подготвяне

Първо обезсърчавам лапада, с цел да може да се свият по-добре сармите.

Нарязвам лука на ситно и го запържвам, по-късно добавям каймата. Като стане към този момент на късчета добавям и ориза.

Изключвам котлона и фалшифицирам плънката със солта, аления пипер, черния пипер, копъра и чубрицата.

С плънката загъвам сармите, нареждам ги в тенджера, обливам ги с вода тъй че да се покрият. Варим до подготвеност. Сервират се с кисело мляко.