И сега разбирате, че пържените картофки нямат никакъв шанс пред

И в този момент разбирате, че пържените картофки нямат никакъв късмет пред този хрупкав паниран зелен боб

Необходими Продукти

● зелен боб - 500 г(дълъг)
● чесън - 5 - 6 скилидки
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.
● яйца - 2 - 3 бр.
● сол
● черен пипер
● копър
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Зеленият боб се измива, почиства и се реже на половина.

След което се попарва във вряща и подсолена вода, до момента в който омекне. Отцежда се.

Смесвате брашното, галетата, солта и черния пипер.

Когато са подготвени бобчетата, потапяте първо в яйце и след това го овалвате в сухата примес, след което пържите до златисто.

Когато панираният зелен боб е подготвен, изстисквате чесън, нарязвате копър и поръсвате.